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Activités et événements

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17 Février 2018
Excursion hivernale de cueillette de chaga

Venez courir les bois avec Emmanuelle Caya, guide mycologue, à la cueillette du champignon « CHAGA ».

Randonnée en raquette;
Cueillette écoresponsable d’un chaga et de l’information, au chaud, sur ce champignon intrigant;
Dégustation:  2 breuvages chauds à base de chaga et une collation sucrée.

Lieu : Domaine Scout de Trois-Rivières
Coût: Adultes : 30 S
Infos : Emmanuelle Caya
Inscription : lempreintejardinforet@gmail.com.
Facebook: L'Empreinte
T : 819-690-0137

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26 Mai 2018
Comestibles sauvages nordiques

Découvrez les comestibles sauvages qui pourraient être cultivés un peu partout dans nos friches : champignons, fruits et  légumes nordiques.Participez à une randonnée d’identification et de cueillette des jeunes pousses printanières, ainsi qu’à une dégustation (durée 7 h).

Heure: 9h
Lieu : bibliothèque Bruno-Sigmen (salle Adrienne-Choquette) - Shawinigan
Coût : 25 $ /pers. (résident)   50 $ / pers. (non résident)

Pour inscription et informations:
http://www.shawinigan.ca/citoyens/programmation-loisirs-et-cultures
T: 819 536-7200

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14 Juillet 2018
Initiation à la cueillette de champignons sauvages-Version courte

Venez courir les bois avec Emmanuelle Caya, guide mycologue, lors d'une expérience sécuritaire de cueillette en forêt pour débutants. Lors d'une présentation, vous serez initiés au monde surprenant des champignons. Vous apprendrez à connaître quelques espèces gastronomiques et toxiques de la Mauricie.

Lieu: Domaine Scout St-Louis-de-France à Trois-Rivières
Heures: 13h30 à 16h30
Coût: 30 $ par adulte, 10 $ par jeune de 10 à 17 ans et GRATUIT pour les plus jeunes
Inscription obligatoire par courriel ou téléphone

Responsable: Emmanuelle Caya
@: lempreintejardinforet@gmail.com
T: 819 690-0137

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14 Juillet 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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15 Juillet 2018
Initiation à la cueillette de champignons sauvages-Version longue

Venez courir les bois avec Emmanuelle Caya, guide mycologue, lors d'une expérience sécuritaire de cueillette en forêt pour débutants. Lors d'une présentation, vous serez initiés au monde surprenant des champignons. Vous apprendrez à connaître quelques espèces gastronomiques et toxiques de la Mauricie. Fiches couleurs remises à chaque participant.

Lieu: Parc récréoforestier à St-Mathieu-du-Parc
Heures: 10h30 à 15h30
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire par  courriel ou téléphone 
Responsable: Emmanuelle Caya
@: lempreintejardinforet@gmail.com
T: 819 690-0137

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21 Juillet 2018
Initiation à la cueillette de champignons sauvages-Version longue avec dégustation

Venez courir les bois avec Emmanuelle Caya, guide mycologue, lors d'une expérience sécuritaire de cueillette en forêt pour débutants. Lors d'une présentation, vous serez initiés au monde surprenant des champignons. Vous apprendrez à connaître quelques espèces gastronomiques et toxiques de la Mauricie. Dégustation de 3 produits à base de champignons à découvrir.

Lieu: Vallée Rocanigan à Shawinigan
Heures: 10h30 à 16h00
Coût: 58 $ par personne
Inscription obligatoire par courriel ou téléphone
Responsable: Emmanuelle Caya
@: lempreintejardinforet@gmail.com
T: 819 690-0137

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21 Juillet 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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28 Juillet 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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4 Août 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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11 Août 2018
Initiation au x champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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17 Août 2018
Fruits, noix et champignons forestiers comestibles

Découvrez le monde insoupçonné des comestibles forestiers avec un formateur passionné et dynamique (durée 4 h).

Heure: 9h
Lieu: Parc Bellevue - Shawinigan
Coût: 15$/pers (résident)  30$/pers (non résident)

Pour inscription et informations:
http://www.shawinigan.ca/citoyens/programmation-loisirs-et-cultures
T: 819 536-7200

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18 Août 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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18 Août 2018
Initiation à la cueillette de champignons sauvages-Version courte avec dégustation

Venez courir les bois avec Emmanuelle Caya, guide mycologue, lors d'une expérience sécuritaire de cueillette en forêt pour débutants. Lors d'une présentation, vous serez initiés au monde surprenant des champignons. Vous apprendrez à connaître quelques espèces gastronomiques et toxiques de la Mauricie. Dégustation de 3 produits à base de champignons à découvrir.

Lieu: Domaine Scout St-Louis-de-France à Trois-Rivières
Heures: 13h à 16h30
Coût: 38 $ par adulte, 15 $ par jeune de 10 à 17 ans et 5 $ pour dégustation enfant
Inscription obligatoire par courriel ou téléphone
Responsable: Emmanuelle Caya
@: lempreintejardinforet@gmail.com
T: 819 690-0137

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19 Août 2018
Initiation à la cueillette de champignons sauvages-Version longue

Venez courir les bois avec Emmanuelle Caya, guide mycologue, lors d'une expérience sécuritaire de cueillette en forêt pour débutants. Lors d'une présentation, vous serez initiés au monde surprenant des champignons. Vous apprendrez à connaître quelques espèces gastronomiques et toxiques de la Mauricie. Fiches couleurs remises à chaque participant.

Lieu: Vallée Rocanigan à Shawinigan
Heures: 10h30 à 15h30
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire par courriel ou téléphone
Responsable: Emmanuelle Caya
@: lempreintejardinforet@gmail.com
T: 819 690-0137

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25 Août 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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26 Août 2018
Initiation à la cueillette de champignons sauvages-Version longue avec dégustation

Venez courir les bois avec Emmanuelle Caya, guide mycologue, lors d'une expérience sécuritaire de cueillette en forêt pour débutants. Lors d'une présentation, vous serez initiés au monde surprenant des champignons. Vous apprendrez à connaître quelques espèces gastronomiques et toxiques de la Mauricie. Dégustation de 3 produits à base de champignons à découvrir.

Lieu: Vallée Rocanigan à Shawinigan
Heures: 10h30 à 16h00
Coût: 58 $ par personne
Inscription obligatoire par courriel ou téléphone
Responsable: Emmanuelle Caya
@: lempreintejardinforet@gmail.com
T: 819 690-0137

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1 Septembre 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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8 Septembre 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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15 Septembre 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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21 Septembre 2018
Initiation à la cueillette des champignons forestiers d'automne

Découvrez le monde des champignons forestiers de cette partie du territoire mauricien avec un formateur dynamique (durée 4 h : 2h théorie et 2h pratique)

Heures:  13 h à 17 h
Lieu: Shawinigan
Coût : 15 $ /pers. (résident)  30 $ / pers. (non résident)
Matériel à fournir : Chaussure robuste (terrain boueux), panier de cueillette, couteau à lame rétractable, un chapeau, une bouteille d’eau et votre pique-nique.

Pour inscription et informations:
http://www.shawinigan.ca/citoyens/programmation-loisirs-et-cultures
T: 819 536-7200

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22 Septembre 2018
Atelier d'initiation à la cueillette des plantes forestières comestibles

Sillonnez dans la forêt et ses abords pour découvrir toute la richesse et la diversité des plantes comestibles sauvages.  Avec l'expert Yvan Perreault. Partie théorique suivi d'une excursion terrain!

Les propriétaires de forêts privées ont priorités lors de l'inscription, toutefois, n'hésitez pas à communiquer avec le Syndicat pour de plus amples informations.
Infos :
Syndicat des producteurs de bois de la Mauricie
@ : spb@spbois.qc.ca
T : 819-370-8368, poste 0

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22 Septembre 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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29 Septembre 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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4 Octobre 2018 - 8 Octobre 2018
Forêts – Rendez-vous de la gastronomie forestière

Deuxième édition du rendez-vous de la gastronomie forestière.  Plus d'informations sous peu!

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5 Octobre 2018
Cueillette de champignons d'Automne - sortie terrain supervisée

Pour les mycologues amateurs nous proposons une randonnée de cueillette supervisée. Vous souhaitez mettre vos connaissances en pratique avec la supervision d’un professionnel, c’est votre chance.  (Durée 3 h, pratique seulement)

Heures: 13 h à 16 h
Lieu : Shawinigan
Coût : 15 $ /pers. (résident)  30 $ / pers. (non résident)
Matériel à fournir : Botte d’eau, un couteau à lame rétractable, panier de cueillette, un chapeau et une bouteille d’eau.

Pour inscription et informations:
http://www.shawinigan.ca/citoyens/programmation-loisirs-et-cultures
T: 819 536-7200

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5 Octobre 2018
Excursion aux champignons forestiers d’automne et PFNL

Demi-journée éducative où vous aurez la chance de vous promenez en forêt pour l’identification des champignons forestiers d’automne et des produits forestiers comestibles. Vous serez guidé par le divertissant et expert mycologue de renommé Yvan Perreault et le passionné Alexandre Guérin.

Heure: 13h30 à 16h30
Lieu : Pépinière de Prendre Racine. 551 Rang le Petit Bellechasse Nord, Charrette, G0X 1E0 (300 mètres tout droit au bout du rang après la barrière)
Coût : 30 $ /pers

Responsable : Alexandre Guérin
@: alex.prendreracine@gmail.com
T.: 819 266-0578

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6 Octobre 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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13 Octobre 2018
Initiation aux champignons forestiers

Tous les samedis du 14 juillet au 13 octobre, découvrez les champignons forestiers avec Lorraine Hallé de Champignons du Lac-Édouard.
Introduction et rudiments de base des champignons forestiers, champignons comestbiles et toxiques - comment les reconnaître.
Sortie en forêt, vérification des champignons cueillis et quelques trucs sur leur conditionnement et comment les cuisiner.

Lieu: Lac-Édouard
Heure: 9h
Coût: 50 $ par personne
Inscription obligatoire
Responsable: Lorraine Hallé
@: lorrainehalle@hotmail.com
T: 819 653-2052

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19 Octobre 2018
Initiation à la cueillette des champignons forestiers d'automne

Découvrez le monde des champignons forestiers de cette partie du territoire mauricien avec un formateur dynamique (durée 4 h : 2h théorie et 2h pratique)

Heures: 13 h à 17 h
Lieu : Shawinigan
Coût : 15 $ /pers. (résident) 30 $ / pers. (non résident)
Matériel à fournir : Chaussure robuste (terrain boueux), panier de cueillette, couteau à lame rétractable, un chapeau, une bouteille d’eau et votre pique-nique.

Pour inscription et informations:
http://www.shawinigan.ca/citoyens/programmation-loisirs-et-cultures
T: 819 536-7200